檢測對象:糕點檢測報告
報告樣式:電子版、書面報告,中、英文均可。
百檢食品檢測機構(gòu)可提供各類糕點檢測服務(wù),百檢為的糕點檢測機構(gòu),擁有正規(guī)的食品檢測實驗室,實驗室儀器齊全,檢測團隊,食品檢測中心,可辦理各類糕點的檢測報告,7-10個工作日可出具檢測報告,報告支持掃碼辨別真?zhèn)巍?/p>
檢測范圍:糕點,油炸糕點,蛋糕點,烘烤類糕點,發(fā)酵類糕點,食品糕點,西式糕點,自制糕點,散裝糕點等。
檢測項目:色素檢測,衛(wèi)生檢測,山梨酸檢測,感官檢測,理化檢測,微生物檢測,食品添加劑檢測,凈含量檢測等。
檢測周期:7-10個工作日
檢測費用:工程師根據(jù)檢測項目及實驗復(fù)雜程度進(jìn)行報價。
百檢提示:糕點賣相太好要防鋁超標(biāo),太“長壽”要防防腐劑超標(biāo)。現(xiàn)在不少白領(lǐng)喜歡吃糕點,尤其要注意這些問題。
糕點檢測標(biāo)準(zhǔn)
DB63/T 693-2008 油炸糕點
DB63/T 694-2008 烘烤糕點
GB/T 12140-2007 糕點術(shù)語
GB/T 20977-2007 糕點通則
GB/T 30645-2014 糕點分類
DB13/T 1294-2010 花生酥糕點
LS/T 3208-1993 糕點用小麥粉
GB/T 23780-2009 糕點質(zhì)量檢驗
GB/T 5009.56-2003 糕點衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析
NY/T 1890-2010 綠色食品 蒸制類糕點
GB/T 23812-2009 糕點生產(chǎn)及銷售要求
SB/T 1022694 月餅類糕點通用技術(shù)條件
SN/T 3261-2012 出口烘烤類糕點中污物檢測
NY/T 2108-2011 綠色食品 熟粉及熟米制糕點
GB/T 7099-2015 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包
DBS43/T 002-2017 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 擠壓糕點
GB 8957-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包衛(wèi)生規(guī)范
GB/T 4789.24-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 糖果、糕點、蜜餞檢驗
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